Jus de fruits et de légumes

LE S  POUVOIRS  THÉRAPEUTIQUES   DES  JUS  FRAIS

JUS  DE  FRUITS  OU  DE  LÉGUMES

Les jus de fruits ou de légumes possèdent une très forte teneur en vitamines, oligo-éléments, enzymes, acides aminés essentiels et minéraux. Les jus sont extrêmement assimilables et ils aident à diminuer les carences des micronutriments ci-dessus.  Ces jus sont très énergétiques et sont recommandés à tous ceux dont le système digestif est perturbé ou fatigué.

Ils possèdent bien sûr toutes les propriétés des plantes dont ils sont issus. On les consomme soit en les mélangeants entre eux soit en mono diète en cure de trois jours à trois semaines.

La cure est dite "sévère" lorsque l'on n'absorbe pas d'éléments solides et il est recommandé de boire au moins 5 grands verres de jus, à la place des repas. Dans le cas contraire, il faut prendre deux ou trois verres répartis dans la journée, avant ou entre les repas. Ou bien, deux grands verres le matin à jeun. Il est impératif que ces jus soient extrait en centrifugeuse, chez vous, dans la cuisine, à partir des légumes ou fruits de votre jardin, en tout cas, d'agriculture biologique. Ne pas attendre ni conserver après extraction; ils perdent rapidement leurs qualités. Vous pouvez aussi utiliser ces jus frais, en apéritif, avant un repas. Très agréables et contenant du lycopène le jus de tomate, le jus de pamplemousse rose, le jus de papaye.

Un jus très courant, le jus de raisin: haute valeur calorique, stimulant, antirhumatismal, congestion hépatique, hypertension, néphrite, crises cardio-rénales avec œdème, paresse intestinale, obésité, surmenage

Jus de pomme: Diurétique, purgatif, draineur, stimulant rénal, antiseptique intestinal, tonique nerveux et musculaire; il est souvent indiqué en cas de rhumatismes, constipation, herpes, déficience pulmonaire, gastrique.

Le jus de citron est extraordinairement dépuratif, il nettoie le sang et les voies digestives. C'est un fluidifiant sanguin fortifiant des vaisseaux, un fixateur du calcium; il est recommandé dans les troubles de la circulation, les ulcère gastrique ou pour dissoudre les calculs.

Le jus de carotte est cicatrisant des voies digestives, d'hémorragies intestinales ou colites; il régularise le transit intestinal et fluidifie la bile. Il est reconstituant du sang, détoxiquant et possède une action non négligeable sur les dermatoses. On peut le consommer seul ou le mélanger à d'autres légumes ou fruits. Meilleure association? Jus de tomate, de citron, de céleri et de persil.

VOICI LES INDICATIONS LES PLUS COURANTES:

ACNÉ: carotte

ANEMIE: carotte, raisin, épinard, betterave, abricot, cresson, chou, prune

ANGINE: mûre, oignon, cassis

ARTHITE: citron, tomate, fraise, raisin, framboise, poireau, cassis pomme, oignon, poire, ail, cerise, groseille, prune                                                                                                                     

ASTHÉNIE: prune

ASTHME: grenade

BRONCHES: navet, radis, ail

CALCULS BILIAIRES: pissenlit, raisin, tomate, CALCULS URINAIRES: raisin, tomate, navet, pomme, poireau, pissenlit

CELLULITE: citron, ananas

CHOLESTÉROL: pissenlit, artichaut

CIRCULATION: persil, citron, ail

COLITE: chou, carotte

CONSTIPATION: prune, cerise, poireau, mûre, groseille

DÉCALCIFICATION: betterave, navet, choux

DEPRESSION NERVEUSE: abricot,  betterave, navet, prune, oignon, poireau

DIABETE: oignon, artichaut,  goyave, betterave

DIARRHÉE: carotte, citron, cassis, myrtille, grenade, abricot,

GASTRITE: raisin, pomme, tomate, groseille

HEMOROIDES: melon, raisin

INSOMNIE: laitue, mandarine

INTOXICATION: ananas, citron, framboise

OBÉSITÉ: poireau, ananas, citron, orange amère

TOUX: ail

ULCERE GASTRIQUE: carotte, chou, citron

URÉE: myrtilles, raisin, artichaut, oignon, tomate

VERS: fenouil, ail, chou

Vous pouvez renforcer vos jus avec des huiles essentielles. Pour avoir des renseignements, des conseils et aides, allez voir ce blog: http://santeessentielle.hautetfort.com

Agitez votre jus avec une branche de céleri, un morceau de carotte, une branchette de romarin, etc.

 Bien évidemment, vous rajoutez une ou deux gouttes d'huile essentielle du légume ou fruit mixé mais ne dépassez jamais plus les 5 gouttes pour un verre de 100 ml et il est surtout très important de bien mélanger les HE dans le verre pour ne pas vous brûler les muqueuses; les HE sont très agressives, je ne le répètterai jamais assez!