Et avec le kéfir, on fait quoi?

PETITS GATEAUX AU KEFIR

 

180 ml de kéfir; 2 bananes, 125 g de beurre fondu

 

1 grosse cuillère à soupe d'HE de vanille; 2 œufs; 1 sachet de levure chimique; 100 g de sucre semoule

 

Mixer les bananes, le beurre, la vanille et les œufs, rajoutez lentement le kéfir.

 

Dans un bol mélanger la levure et la farine; rajouter le sucre. Rajoutez dans le mixer et mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène.

 

Préchauffer le four à 200 °; remplir des moules beurrées aux 2/3; cuire environ 25 mn jusqu'à ce que les petits gâteaux soient bien colorés, dorés et secs à l'intérieur après les avoir piqués de la lame d'un couteau. Laisser refroidir une minute avant de démouler. Accompagner d'une marmelade d'orange amère, de crème frangipane; de gelée d'abricot faite maison bien sûr!

 

 

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• Ne dépassez pas 30 gouttes d'huile essentielle pour 75 ml d'huile: risques de brûlures graves

 

• Si vous vous frictionnez avec des H.E. zeste (citron, mandarine, orange) ne vous exposez pas au soleil

 

N'oubliez pas que les huiles essentielles, c'est de l'huile, attention à ne pas glisser dans la baignoire!

 

Ne jamais poser directement sur la peau de l'huile essentielle dans indication formelle de votre médecin dermatologue, risque de graves brûlures - 20 gouttes = environ 1 ml  - 100 gouttes = environ 5 ml ou 1 cuiller à café  - 1 cuiller à soupe = environ 20 ml  - Pour plus d’informations et pour tout usage thérapeutique des huiles essentielles, consultez un médecin. Lire impérativement les précautions d'emploi avant toute utilisation des huiles essentielles. - AVERTISSEMENT: Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmées par des observations en milieu scientifique. Ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager ma responsabilité. Pour tout usage des huiles essentielles dans un but thérapeutique, consultez un médecin. Demandez toujours à un médecin spécialiste pour nourrissons, femmes enceintes et allaitantes.