Pomme, pomme, pomme...

Mousse de pommes

Préchauffez le four à 190 ° ou ther. 6-7

Pour 2 personnes: 4 pommes granny-smith, 2 œufs, 2 cuil à café de sucre; 2 cuil soupe d' jus de citron, de crème fraiche et de maïzena; 10 gouttes d'huile essentielle  d'oléosine de vanille ou 3 gouttes d'huile essentielle de cannelle de Chine ou de citron

Pelez et râpez les pommes; diluez la maïzena dans le jus de citron; versez le mélange dans un saladier sur les pommes râpées; rajoutez la crème fraiche, mélangez bien; battez les œufs en omelette, rajoutez le sucre en poudre et les HE; mélangez bien; rajoutez à l'appareil aux pommes et mélangez bien le tout à nouveau.

Répartissez le mélange dans deux bols ou terrines et placez dans un bain-marie. Enfournez dans un four à 190 ° ou ther. 6-7 et laissez cuire 20 m environ. Sortez du four et du bain-marie et laissez tiédir avant de consommer.

• Ne dépassez pas 30 gouttes d'huile essentielle pour 75 ml d'huile: risques de brûlures graves.  Si vous vous frictionnez avec des H.E. zeste (citron, mandarine, orange) ne vous exposez pas au soleil! N'oubliez pas que les huiles essentielles, c'est de l'huile, attention à ne pas glisser dans la baignoire!Ne jamais poser directement sur la peau de l'huile essentielle dans indication formelle de votre médecin dermatologue, risque de graves brûlures - 20 gouttes = environ 1 ml  - 100 gouttes = environ 5 ml ou 1 cuiller à café  - 1 cuiller à soupe = environ 20 ml  - Pour plus d’informations et pour tout usage thérapeutique des huiles essentielles, consultez un médecin. Lire impérativement les précautions d'emploi avant toute utilisation des huiles essentielles. - AVERTISSEMENT: Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmées par des observations en milieu scientifique. Ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager ma responsabilité. Pour tout usage des huiles essentielles dans un but thérapeutique, consultez un médecin. Demandez toujours à un médecin spécialiste pour nourrissons, femmes enceintes et allaitantes.

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