Rapidos mais succulent

Omelette au saumon

Par personne: 150 g de pommes de terre, 2 ou 3 œufs, 1 oignon, 2 tranches saumon; 1 goutte d'huile essentielle gingembre et 1 de poivre noir; huile d'olive

Pelez les pommes de terre; coupez-les en cubes; faites autan pour les oignons; faites sauter le tout dans 3 cuillère soupe huile d'olive.

Battez les œufs, ajoutez les HE; salez peu, goûtez; découpez le saumon en lanières, versez le tout sur les pommes de terre; retournez l'omelette pour la faire cuire 3 mn au verso à feu moyen.

Dégustez avec salade à la vinaigrette: salade verte, betteraves, haricots mungo….

• Ne dépassez pas 30 gouttes d'huile essentielle pour 75 ml d'huile: risques de brûlures graves.  Si vous vous frictionnez avec des H.E. zeste (citron, mandarine, orange) ne vous exposez pas au soleil! N'oubliez pas que les huiles essentielles, c'est de l'huile, attention à ne pas glisser dans la baignoire!Ne jamais poser directement sur la peau de l'huile essentielle dans indication formelle de votre médecin dermatologue, risque de graves brûlures - 20 gouttes = environ 1 ml  - 100 gouttes = environ 5 ml ou 1 cuiller à café  - 1 cuiller à soupe = environ 20 ml  - Pour plus d’informations et pour tout usage thérapeutique des huiles essentielles, consultez un médecin. Lire impérativement les précautions d'emploi avant toute utilisation des huiles essentielles. - AVERTISSEMENT: Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmées par des observations en milieu scientifique. Ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager ma responsabilité. Pour tout usage des huiles essentielles dans un but thérapeutique, consultez un médecin. Demandez toujours à un médecin spécialiste pour nourrissons, femmes enceintes et allaitantes.