12.06.2008

Sang de la vie

COULIS DE POIVRONS ROUGES

rouge, c'est dynamisant et plein de lycopène mais vous pouvez utiliser les autres couleurs de poivrons, de même remplacer les poivrons par d'autres légumes.

Par personne: 1 poivron rouge 1 yaourt allégé ou 2 petits suisses maigres, 1 cuillère de moutarde très forte et 2 gouttes d'huile essentielle  de poivre noir, de laurier et 1 d'ail Ouvrir les poivrons et les épépiner. Les déposer dans un plat à four et faire cuire 10 mn à four à 200°. Mettre les poivrons encore tièdes dans le mixer avec le yaourt ou petits suisses, rajouter la moutarde, ajoutez les huiles essentielles. Rectifiez l'assaisonnement. Mixer jusqu'à obtention d'un beau coulis rouge.

• Ne dépassez pas 30 gouttes d'huile essentielle pour 75 ml d'huile: risques de brûlures graves.  Si vous vous frictionnez avec des H.E. zeste (citron, mandarine, orange) ne vous exposez pas au soleil! N'oubliez pas que les huiles essentielles, c'est de l'huile, attention à ne pas glisser dans la baignoire! Ne jamais poser directement sur la peau de l'huile essentielle dans indication formelle de votre médecin dermatologue, risque de graves brûlures - 20 gouttes = environ 1 ml  - 100 gouttes = environ 5 ml ou 1 cuiller à café  - 1 cuiller à soupe = environ 20 ml  - Pour plus d’informations et pour tout usage thérapeutique des huiles essentielles, consultez un médecin. Lire impérativement les précautions d'emploi avant toute utilisation des huiles essentielles. - AVERTISSEMENT: Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmées par des observations en milieu scientifique. Ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager ma responsabilité. Pour tout usage des huiles essentielles dans un but thérapeutique, consultez un médecin. Demandez toujours à un médecin spécialiste pour nourrissons, femmes enceintes et allaitantes.

11.06.2008

Marinades diverses pour barbecues

Pour mariner des viandes en dés, pour brochettes par exemple, marinade à base de miel et sauce soja en parts égales, saupoudrez de graines de sésame.

Pour des crevettes ou crustacées

Huile d'olive avec un jus de citron et de la coriandre fraiche ou 3 gouttes d'huile essentielle

Marinade pour volailles: jus de deux oranges ou pamplemousse, de l'huile d'olive, 3 gouttes d'huile essentielle  de gingembre

• Ne dépassez pas 30 gouttes d'huile essentielle pour 75 ml d'huile: risques de brûlures graves.  Si vous vous frictionnez avec des H.E. zeste (citron, mandarine, orange) ne vous exposez pas au soleil! N'oubliez pas que les huiles essentielles, c'est de l'huile, attention à ne pas glisser dans la baignoire!Ne jamais poser directement sur la peau de l'huile essentielle dans indication formelle de votre médecin dermatologue, risque de graves brûlures - 20 gouttes = environ 1 ml  - 100 gouttes = environ 5 ml ou 1 cuiller à café  - 1 cuiller à soupe = environ 20 ml  - Pour plus d’informations et pour tout usage thérapeutique des huiles essentielles, consultez un médecin. Lire impérativement les précautions d'emploi avant toute utilisation des huiles essentielles. - AVERTISSEMENT: Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmées par des observations en milieu scientifique. Ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager ma responsabilité. Pour tout usage des huiles essentielles dans un but thérapeutique, consultez un médecin. Demandez toujours à un médecin spécialiste pour nourrissons, femmes enceintes et allaitantes.

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07.06.2008

Idées sauces

Avec une bonne mayonnaise

 

Mixez une poignée de roquette avec 1 grosse cuillerée à soupe de parmesan râpé, rajoutez selon le goût une cuil. à café de coriandre moulue ou 2 gouttes d'huile essentielle  de coriandre

 

Ou encore: à la mayonnaise rajoutez une cuillère à soupe de concentré de tomates et 40 gouttes de Tabasco, 2 gouttes d'huile essentielle de poivre ou de cumin

 

Toujours avec la mayonnaise: mixez avec un citron confit, 2 cuillères à soupe de coriandre fraiche ciselée ou 2 gouttes d'huile essentielle, et 1 gtte de cumin

 

Toujours avec la mayonnaise: rajoutez une cuil. à café d'ail écrasé ou 2 gouttes d'huile essentielle  et deux cuillères à soupe de tomate concentrée, 1 de ketchup et 2 gouttes d'huile essentielle de basilic

• Ne dépassez pas 30 gouttes d'huile essentielle pour 75 ml d'huile: risques de brûlures graves.  Si vous vous frictionnez avec des H.E. zeste (citron, mandarine, orange) ne vous exposez pas au soleil! N'oubliez pas que les huiles essentielles, c'est de l'huile, attention à ne pas glisser dans la baignoire! Ne jamais poser directement sur la peau de l'huile essentielle dans indication formelle de votre médecin dermatologue, risque de graves brûlures - 20 gouttes = environ 1 ml  - 100 gouttes = environ 5 ml ou 1 cuiller à café  - 1 cuiller à soupe = environ 20 ml  - Pour plus d’informations et pour tout usage thérapeutique des huiles essentielles, consultez un médecin. Lire impérativement les précautions d'emploi avant toute utilisation des huiles essentielles. - AVERTISSEMENT: Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmées par des observations en milieu scientifique. Ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager ma responsabilité. Pour tout usage des huiles essentielles dans un but thérapeutique, consultez un médecin. Demandez toujours à un médecin spécialiste pour nourrissons, femmes enceintes et allaitantes.

 

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19.04.2008

EMULSION

DE LAIT DE COCO

 

Pour riz basmati nature, coquilles ou fruits de mer….

 

½ jus de citron vert; 20 cl de lait de coco, 1 demi-cuillère de curcuma; 2 graines de cardamome ou 3 gouttes d'huile essentielle de cardamome; 1 cuillères soupe d'huile de pépins de raisin; 30 g de gingembre frais râpé ou 2 gouttes d'huile essentielle

 

Dans une casserole, faites chauffer le lait de coco avec le jus de citron; ajoutez les épices ou huiles essentielles en remuant doucement sur feu doux 5 mn. Salez, poivrez, battez avec un fouet durant une minute sur feu vif et coupez le feu dès que le mélange nappe.

 

• Ne dépassez pas 30 gouttes d'huile essentielle pour 75 ml d'huile: risques de brûlures graves.  Si vous vous frictionnez avec des H.E. zeste (citron, mandarine, orange) ne vous exposez pas au soleil! N'oubliez pas que les huiles essentielles, c'est de l'huile, attention à ne pas glisser dans la baignoire!Ne jamais poser directement sur la peau de l'huile essentielle dans indication formelle de votre médecin dermatologue, risque de graves brûlures - 20 gouttes = environ 1 ml  - 100 gouttes = environ 5 ml ou 1 cuiller à café  - 1 cuiller à soupe = environ 20 ml  - Pour plus d’informations et pour tout usage thérapeutique des huiles essentielles, consultez un médecin. Lire impérativement les précautions d'emploi avant toute utilisation des huiles essentielles. - AVERTISSEMENT: Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmées par des observations en milieu scientifique. Ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager ma responsabilité. Pour tout usage des huiles essentielles dans un but thérapeutique, consultez un médecin. Demandez toujours à un médecin spécialiste pour nourrissons, femmes enceintes et allaitantes.

 

03.03.2008

Poisson à la pistache

FILETS DE POISSONS CROQUANTS

 

Par personne

 

1  filet de poisson au choix, 100 g de pistaches salées concassées, 1 œuf, 1 cuillère soupe de farine, 1 cuillères soupe de miel liquide, 1 cuillère soupe d'huile d'olive au thym (1 gouttes d'huile essentielle  de thym dans 1 d'huile), 80 g de riz cuit, sauce Worcester ou d'huitre et/ou sauce soja, 1 cuillère soupe de vinaigre de riz

 

Nettoyez et lavez les filets; les éponger; faites revenir les pistaches dans une poêle antiadhésive à sec quelques minutes pour rehausser ou réveiller le goût. Farinez les poissons, passez dans l'œuf battu, roulez dans la pistache concassée et faites cuire à feu moyen deux ou trois minutes de chaque coté.

 

Faites réduire le vinaigre et les cuillères de sauces jusqu'à consistance sirupeuse, versez le riz cuit pour le réchauffer et servez avec les filets de poisson en croûte de pistaches. Servez chaud avec du persil frisé en décoration.

 

Vous pouvez servir avec une sauce gélifiée à la menthe poivrée ou à la mangue ou au citron confit.

 

Utilisez un citron confit maison par personne; sortez-le de la saumure; le couper en brunoise; trempez une feuille de gélatine dans de l'eau froide, mélangez avec la chair de citron ou de mangue, vous pouvez aussi mixer, rajoutez 4 gouttes d'huile essentielle de citron ou de menthe. Passez au congélateur pour bien rafraichir et servir avec le plat ci-dessus.

 

• Ne dépassez pas 30 gouttes d'huile essentielle pour 75 ml d'huile: risques de brûlures graves.  Si vous vous frictionnez avec des H.E. zeste (citron, mandarine, orange) ne vous exposez pas au soleil! N'oubliez pas que les huiles essentielles, c'est de l'huile, attention à ne pas glisser dans la baignoire!Ne jamais poser directement sur la peau de l'huile essentielle dans indication formelle de votre médecin dermatologue, risque de graves brûlures - 20 gouttes = environ 1 ml  - 100 gouttes = environ 5 ml ou 1 cuiller à café  - 1 cuiller à soupe = environ 20 ml  - Pour plus d’informations et pour tout usage thérapeutique des huiles essentielles, consultez un médecin. Lire impérativement les précautions d'emploi avant toute utilisation des huiles essentielles. - AVERTISSEMENT: Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmées par des observations en milieu scientifique. Ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager ma responsabilité. Pour tout usage des huiles essentielles dans un but thérapeutique, consultez un médecin. Demandez toujours à un médecin spécialiste pour nourrissons, femmes enceintes et allaitantes.

 

16.01.2008

LA PICATA:

Pour épaissir une préparation

 

50 à 80 g de poudre d'amande, 3 gousse d'ail, un bouquet de ciboulette; 5 ou 6 grains de poivre ou 2 gouttes d'huile essentielle de poivre noir

 

Mélangez de la poudre d'amande, l'ail écrasé, le persil ou la ciboulette, mouillez d'un peu de bouillon sans oignon.

 

VARIATIONS

 

  1. Remplacez la poudre d'amande par de la mie de pain bien effeuillée;

     

  2. si vous aimez piquant, rajoutez 2 ou 3 gouttes d'huile essentielle  de gingembre

     

  3. Remplacez la poudre d'amande par des noix pilées

     

  4. Pour améliorer la digestion, rajoutez 1 ou 2 gouttes d'huile essentielle de sauge ou de romarin
  5. Pour les personnes anémiées, épaississez avec des protéines de soja
  6. remplacez la ciboulette par du persil ou de la coriandre fraîche ou les huiles essentielles de ces herbes

27.02.2007

"Sauces Heureuses"

Sauce aux airelles (canneberges)

Temps total: 35 minutes

Temps de préparation: 5 min - Temps de cuisson: 30 min.

Ingrédients

500 g d'airelles (canneberges) fraîches;

250 ml de vinaigre de cidre; 250 ml d'eau

250 g de cassonade; 1 tuyau de cannelle; 2 gouttes d'huile essentielle  de cannelle

1 c. à café de piment d'Espelette; 20 g de gingembre pelé ou 2 gouttes d'huile essentielle

Placer tous les ingrédients dans une petite casserole et laisser mijoter à feu doux pendant une vingtaine de minutes; enlever le bâton de cannelle et le morceau de gingembre; verser dans une saucière

Variantes: certains vous diront qu'il ne faut pas ajouter d'eau et que les airelles doivent êtres servies avec un minimum de jus; d'autres ajoutent en fin de cuisson une petite cuillère de fécule de maïs pour donner à la sauce une meilleure consistance; c'est une question de goût! De la même façon, vous la dégustez chaude ou tiède avec les viandes que vous aimez; essayez avec du canard..

Sauce canneberge, orange

Temps total: 35 minutes

Préparation: 5 minutes - Temps de cuisson: 30 minutes

350 g d'airelles fraîches; 180 ml de sucre liquide Miam! orange-cannelle (Miam! est un sucre liquide aux huiles essentielle; une fabrication exclusive de Josyane Joyce, artisan)

Le jus et le zeste d'une orange; 15 ml (1 c. à soupe) de Grand-Marnier ou autre liqueur d'orange (voir recette dans une autre note). 

Verser le zeste de l'orange détaillé en petits cubes (brunoise) ou lanières, le sucre et le jus d'orange dans une petite casserole; rajoutez les airelles et faire cuire à feux doux jusqu'à ce que les airelles soient cuites et sur le point de se défaire. Le jus de cuisson devrait être sirupeux. Retirer du feu; parfumer au Grand-Marnier. Servir tiède ou froid. Vous pouvez passez la sauce mais ce serait bien dommage de gaspiller les airelles.

Sauce pour accompagner la dinde de Noël ou autre volailles confites mais, selon le goût, à utiliser partout!

http://www.josyanejoyce.com/HUILESESSENTIELLSANTI-INFECTI...

http://www.josyanejoyce.com/SUCRESAROMATISES.htm

http://www.josyanejoyce.com/produitsspeciaux.htm

• Ne dépassez pas 30 gouttes d'huile essentielle pour 75 ml d'huile: risques de brûlures graves

• Si vous vous frictionnez avec des H.E. zeste (citron, mandarine, orange) ne vous exposez pas au soleil

N'oubliez pas que les huiles essentielles, c'est de l'huile, attention à ne pas glisser dans la baignoire!

Ne jamais poser directement sur la peau de l'huile essentielle dans indication formelle de votre médecin dermatologue, risque de graves brûlures - 20 gouttes = environ 1 ml  - 100 gouttes = environ 5 ml ou 1 cuiller à café  - 1 cuiller à soupe = environ 20 ml  - Pour plus d’informations et pour tout usage thérapeutique des huiles essentielles, consultez un médecin. Lire impérativement les précautions d'emploi avant toute utilisation des huiles essentielles. - AVERTISSEMENT: Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmées par des observations en milieu scientifique. Ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager ma responsabilité. Pour tout usage des huiles essentielles dans un but thérapeutique, consultez un médecin. Demandez toujours à un médecin spécialiste pour nourrissons, femmes enceintes et allaitantes.

12.02.2007

3 sauces

SAUCE FROIDE

Mixer une boite de cubes de tomate avec 1 cuil soupe d'huile d'olive au thym ou au basilic (rajouter 90 gouttes d'HE dans 1 l d'huile d'olive); rajoutez le jus d'un citron, un soupçon de gingembre en poudre ou 2 goutte d'huile essentielle de gingembre; salez, poivrez à volonté.

Pour des crudités par ex. ou du poulet froid.

SAUCE MOELLEUSE FROIDE

Une demi boite de lait concentré non sucré; 1 cuillère à soupe de lait en poudre, une cuillère café de moutarde; 1 jus de citron; 1 goutte d'HE de cannelle

Mixez tous les ingrédients ensemble, salez et poivrez à votre goût; saupoudrez de basilic, cerfeuil ou persil haché.

SAUCE FROIDE MOUSSELINE

Un œuf cru et un cuit; 1 goutte d'HE de  gingembre; 1 cuillère soupe de concentré de tomate, 1/3 l d'huile d'olive ou germes de maïs

Ecrasez bien l'œuf cuit ou passez-le dans une râpe fromage; rajoutez l'œuf cru et monter à l'huile d'olive; rajouter la tomate, tourner toujours la sauce. Si elle ne vous semble pas assez épaisse, rajoutez de la mie de pain ou un peu de chapelure. Rajoutez les HE de gingembre, sel et poivre; goûtez et rectifiez l'assaisonnement à votre goût.

Pour crudités.

• Si vous vous frictionnez avec des H.E. zeste (citron, mandarine, orange) ne vous exposez pas au soleil

N'oubliez pas que les huiles essentielles, c'est de l'huile, attention à ne pas glisser dans la baignoire!

Ne jamais poser directement sur la peau de l'huile essentielle dans indication formelle de votre médecin dermatologue, risque de graves brûlures - 20 gouttes = environ 1 ml  - 100 gouttes = environ 5 ml ou 1 cuiller à café  - 1 cuiller à soupe = environ 20 ml  - Pour plus d’informations et pour tout usage thérapeutique des huiles essentielles, consultez un médecin. Lire impérativement les précautions d'emploi avant toute utilisation des huiles essentielles. - AVERTISSEMENT: Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmées par des observations en milieu scientifique. Ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager ma responsabilité. Pour tout usage des huiles essentielles dans un but thérapeutique, consultez un médecin. Demandez toujours à un médecin spécialiste pour nourrissons, femmes enceintes et allaitantes.

11.01.2007

Sauce froide

SAUCE SAUMON A L'ANETH

80 g saumon fumé (soit 2 tranches environ) – 50 g d'œuf de lump rouge – 3 cl jus de citron – 10 g de persil haché – sel – poivre – 15 g d'aneth frais ou 3 gouttes d'HE de fenouil – huile d'olive – 1 yaourt nature

Passez au mixer saumon, jus de citron, aneth ou HE, huile d'olive et yaourt.

Faire doucement chauffer dans une casserole non adhésive et assaisonnez à votre convenance. Utilisez sur des filets de poison, des œufs durs, pour des crudités...

• Ne dépassez pas 30 gouttes d'huile essentielle pour 75 ml d'huile: risques de brûlures graves

• Si vous vous frictionnez avec des H.E. zeste (citron, mandarine, orange) ne vous exposez pas au soleil

N'oubliez pas que les huiles essentielles, c'est de l'huile, attention à ne pas glisser dans la baignoire!

Ne jamais poser directement sur la peau de l'huile essentielle dans indication formelle de votre médecin dermatologue, risque de graves brûlures

20 gouttes = environ 1 ml - 100 gouttes = environ 5 ml ou 1 cuiller à café

1 cuiller à soupe = environ 20 ml       

Pour plus d’informations et pour tout usage thérapeutique des huiles essentielles, consultez un médecin. Lire impérativement les précautions d'emploi avant toute utilisation des huiles essentielles.

AVERTISSEMENT: Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmées par des observations en milieu scientifique. Ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager ma responsabilité. Pour tout usage des huiles essentielles dans un but thérapeutique, consultez un médecin. Demandez toujours à un médecin spécialiste pour nourrissons, femmes enceintes et allaitantes.

22.09.2006

Moutarde maison

RECETTE DE BASE

Graines de moutarde: deux cuillerées; trois cuillerées de farine de moutarde; épices diverses, vinaigre de vin vieux; quelques cuillères d'huile d'olive de première pression à froid; poivre blanc ou noir.

Faire macérer une dizaine de jours environ les épices dans un verre à vin de très bon vinaigre de vin vieux, rouge ou blanc (possible prendre vinaigre à l'échalote, à l'estragon). Dans un saladier, délayer la farine de moutarde avec de l'huile d'olive; rajouter les graines de moutarde en pâte épaisse; délayer à consistance molle votre vinaigre aux épices. (la moutarde va gonfler et s'épaissir). Poivrer abondamment. Laissez reposer deux jours au réfrigérateur avant de mettre en pot et consommer sans modération! (Vous avez un an pour consommer votre préparation en la gardant au réfrigérateur).

TRUC: si vous ne parvenez pas à trouver une consistance à votre convenance, mélangez votre préparation à une moutarde du commerce bas de gamme qui deviendra ainsi un produit exquis: vous pourrez déclamer fièrement à votre famille: c'est Moi, qui l'ais fait!

Les médecins disent que la moutarde dilate les vaisseaux sanguins et intensifie la circulation sanguine. La moutarde détruit bien des bactéries et donc aseptise, comme les épices, les aliments.

HUILES  PARFUMEES

HUILE D'AIL

Pelez une tête d'ail; écrasez bien chaque gousse, retirez le germe; versez dans un litre d'huile d'olive; rajoutez 3 gouttes d'HE d'ail; laissez macérer un mois avant de filtrer. Utilisation quotidienne et habituelle de l'huile d'olive.

VOUS POUVEZ PREPARER DE LA MEME FAÇON DE L'HUILE AU

Thym, gingembre, clous de girofle, laurier, romarin, sauge, origan, basilic, anis, coriandre, cumin, estragon, baie de genièvre, noix muscade, serpolet.

Prenez environ 50 g de plantes fraîches; découpez-les et écrasez-les pour extraire leur huile essentielle volatile. Même préparation que ci-dessus mais utilisez au moins 15 à 20 gouttes d'HE mais n'oubliez pas que les huiles essentielles sont puissamment odorantes; il convient de tester et goûter.

EXEMPLE DE Mélange épices pour vinaigre:

OLALALAH : Baies de genièvre; clous de girofle, persil déshydraté, poivre noir entier    

D'ENFER: estragon, semences céleri, piment rouge très fort, poivre noir entier (le piment rouge sera mélangé à la farine de moutarde) - mélange très, très piquant                                                                              

FUN LA VIE: gingembre, poivre noir entier, baies de genièvre                                            

DESHABILLEZ-MOI: Poivre blanc entier, gingembre                                                      

CRAC, BOUM, HUE! : Anis vert; cumin, coriandre, girofle, poivre noir, piment rouge, gingembre - (le piment rouge est mélangé à la farine de moutarde) mélange très, très piquant                                                  

Toutes ces épices peuvent aussi également parfumer vos recettes exotiques de riz, poulet créole, etc.

Recette choc: Délayez une grosse cuillère de poudre de piment à l'ail avec une ou deux cuillerées huile olives, ajoutez sel, poivre blanc ou noir et/ou gingembre en poudre, ou allongez de bouillon de légumes et voilà une sauce très, très piquante et aphrodisiaque! Pour couscous, poulet à l'indienne, etc.

• Ne dépassez pas 30 gouttes d'huile essentielle pour 75 ml d'huile: risques de brûlures graves

L'huile essentielle d'ail est très forte, n'utiliser qu'une goutte par recette.

• Si vous vous frictionnez avec des H.E. zeste (citron, mandarine, orange) ne vous exposez pas au soleil

N'oubliez pas que les huiles essentielles, c'est de l'huile, attention à ne pas glisser dans la baignoire!

Ne jamais poser directement sur la peau de l'huile essentielle dans indication formelle de votre médecin dermatologue, risque de graves brûlures

20 gouttes = environ 1 ml

100 gouttes = environ 5 ml ou 1 cuiller à café

1 cuiller à soupe = environ 20 ml       

Pour plus d’informations et pour tout usage thérapeutique des huiles essentielles, consultez un médecin. Lire impérativement les précautions d'emploi avant toute utilisation des huiles essentielles.

AVERTISSEMENT: Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmées par des observations en milieu scientifique. Ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager notre responsabilité. Pour tout usage des huiles essentielles dans un but thérapeutique, consultez un médecin.

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