RAPPEL IMPORTANT

 

Les informations de ce blog ont simplement l'intention de donner matière à une discussion avec votre médecin ou un autre professionnel de la santé qualifié. Ne négligez jamais un conseil que vous aura prodigué votre médecin ou un autre professionnel de la santé qualifié.

Sollicitez toujours l'avis d'un médecin ou d'un autre professionnel de la santé agréé à propos de toute question que vous avez sur un problème de santé et un traitement. Les renseignements fournis par ce blog ne remplacent pas une consultation médicale

Comment faire pour se garder en bonne santé

ou un éloge du SOMMEIL

il a été prouvé récemment que le système immunitaire qui nous défend contre les infections, se "régénère " pendant le sommeil. dormir fait du bien. on sait par expérience que si on ne dort pas, que l'on travaille trop, ou que l'on fait trop la fête on a tendance à tomber malade.. Les lendemain de fêtes ne sont pas toujours joyeux.

 

Par ailleurs, il a été montré qu'en phase infectieuse, les cytokines fabriquées, augmentent le sommeil : il y a interaction entre le système immunitaire et le système nerveux ( neuro endocrino immunologie )

 

article intégral ici :

http://www.notre-planete.info/actualites/actu_1861_sommeil_defenses_immunitaires.php 

Les espèces animales dont le sommeil est plus long ont de meilleures défenses immunitaires. Des biologistes spécialisés dans le domaine de l'évolution au Royaume-Uni, aux États-Unis et en Allemagne, ont découvert que les animaux qui passent plus de temps à dormir sont moins infectés par des parasites et ont plus de cellules immunitaires en circulation. Cette découverte, publiée par la revue BMC Evolutionary Biology, pourrait éclaircir le rôle du sommeil dans la réponse immunitaire, chez l'homme.

 

"Le sommeil est une énigme biologique", déclarent les auteurs. Selon le docteur Brian Preston, de l'Institut Max Planck d'anthropologie évolutionniste en Allemagne, bien que le sommeil prenne beaucoup de notre temps et qu'il ait été l'objet de nombreuses études, personne n'a encore expliqué pourquoi l'évolution a permis que certaines espèces nécessitent des périodes de sommeil plus longues que d'autres.

 

Le sommeil est un état vulnérable et apparemment improductif, pendant lequel l'animal n'a que très peu conscience de son environnement. Le sommeil semble augmenter les risques d'être la proie d'un prédateur, et réduit les possibilités de trouver de la nourriture et de se reproduire. On peut donc se demander pourquoi nous y passons autant de temps. «Pour contrebalancer ces inconvénients», déclare l'étude, «les avantages du sommeil doivent être importants».

 

Cependant, l'étude des relations entre l'évolution des modes de sommeil et des facteurs comme la réparation du cerveau ou l'apprentissage, n'a donné que des résultats incertains. Au cours de cette étude, l'équipe a testé une théorie : le sommeil augmenterait la fonction immunitaire, laquelle demande beaucoup d'énergie. Pour cela, elle a comparé la durée du sommeil pour diverses espèces (allant de 3 à 20 heures par jour pour les mammifères), avec des informations sur le système immunitaire et le taux de parasites.

 

Les scientifiques ont puisé leurs informations dans deux bases de données : le système ISIS (International Species Information System), qui fournit des informations sur la composition sanguine d'animaux de zoo sains, et la Global Mammal Parasite Database, qui détaille la fréquence des virus, des bactéries et des mycoses qui infectent les animaux sauvages. Ils ont comparé ces données aux informations concernant les sommeils MOR (mouvements oculaires rapides) et MOL (mouvements oculaires lents) pour les mêmes espèces, obtenues après des recherches exhaustives dans la littérature scientifique.

 

Ils ont découvert qu'un allongement de la durée du sommeil (acquise par évolution) se traduit par une augmentation exponentielle du nombre de globules blancs dans le sang : une progression de 14 heures de la durée du sommeil correspond à une augmentation de 615% des globules blancs. Cette observation a été confirmée pour les cinq types de globules blancs étudiés. Plus important encore, les biologistes ont constaté que l'augmentation de la durée du sommeil n'a pas d'impact sur les autres composants du sang. Ceci suggère qu'un sommeil plus long se traduit par une progression générale des défenses immunitaires, mais n'augmente pas la production des autres types de cellules sanguines.

 

Les chercheurs ont également constaté que le nombre de globules blancs en circulation dans le sang augmente avec la durée des sommeils MOR et MOL, ce qui contredit des résultats antérieurs. ( MOR : sommeil avec mouvements oculaires rapide  = phase de  " reve" , MOL : mvt occ lent = dit sommeil profond )

 

http://pages.usherbrooke.ca/jrobin/

 

Le manque de sommeil accroît le risque de s'enrhumer. Des recherches ont déjà montré que, sans un sommeil suffisant, le système immunitaire est faible, et le corps devient de plus en plus vulnérable à l'infection et la maladie. Ceci vient d'être démontré de façon exemplaire dans le cas du rhume. Celui-ci est une infection virale causée par près de 200 virus appartenant à l'une ou l'autre de ces familles : les rhinovirus ou les coronavirus.

 

L'étude en question portait sur 153 hommes et femmes en bonne santé dont l'âge moyen était de 37 ans. Les participants ont été interrogés quotidiennement pendant deux semaines pour déterminer combien d'heures ils dormaient par nuit, le temps passé au lit consacré à dormir réellement et s'ils se sentaient reposés en se réveillant. Les sujets ont été ensuite mis en quarantaine et se sont vu administrer des gouttes dans le nez contenant des rhinovirus, responsables du rhume. Cinq jours plus tard, les participants devaient indiquer s'ils ressentaient ou pas des signes ou des symptômes du rhume. Les chercheurs ont ensuite effectué des prélèvements sur les muqueuses nasales pour déterminer la présence de culture de rhinovirus. Environ 28 jours après, tous les sujets ont subi une prise de sang pour tester les réponses d'anticorps aux virus.

 

Les résultats montrent que moins un individu dort, plus il court le risque de s'enrhumer. En effet, les personnes qui dorment moins de sept heures par nuit présentent apparemment un risque trois fois plus élevé d'attraper un rhume que celles qui dorment huit heures ou plus. L'impression de se sentir reposé n'a pas été associée avec le fait d'avoir ou pas un rhume.

 

Les chercheurs estiment qu'une explication possible serait que des perturbations du sommeil agissent sur la régulation des cytokines, des histamines et d'autres substances libérées par l'organisme en réaction à une infection.

 

Référence - Sheldon Cohen, … and Ronald B. Turner. Habits and Susceptibility to the Common Cold. Arch Intern Me

Sauce goûteuse pour riz ou pâtes, blé…

Augmentez les proportions si nécessaire, recette pour deux:

50 g de persil et autant de basilic frais; 5 gouttes d'HE de basilic, 40 g de noix fraîches; 1 cuil café de curcuma; 5 gouttes d'HE de gingembre, ½ verre d'huile d'olive à l'HE de thym

Facultatif 1 boite de filets d'hareng huile olive et/ou 1 poignée de câpres au sel et/ou 50 g d'olives noires, 1 goutte d'huile essentielle d'ail ou 1 gousse

Dénoyautez les olives et les rincer, rincer les câpres, le persil, le basilic, écalez les noix

Dans le mixer mettre tous les ingrédients et mixer; on ne verse l'huile d'olive que petit à petit.

• Ne dépassez pas 30 gouttes d'huile essentielle pour 75 ml d'huile: risques de brûlures graves.  Si vous vous frictionnez avec des H.E. zeste (citron, mandarine, orange) ne vous exposez pas au soleil! N'oubliez pas que les huiles essentielles, c'est de l'huile, attention à ne pas glisser dans la baignoire!Ne jamais poser directement sur la peau de l'huile essentielle dans indication formelle de votre médecin dermatologue, risque de graves brûlures - 20 gouttes = environ 1 ml  - 100 gouttes = environ 5 ml ou 1 cuiller à café  - 1 cuiller à soupe = environ 20 ml  - Pour plus d’informations et pour tout usage thérapeutique des huiles essentielles, consultez un médecin. Lire impérativement les précautions d'emploi avant toute utilisation des huiles essentielles. - AVERTISSEMENT: Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmées par des observations en milieu scientifique. Ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager ma responsabilité. Pour tout usage des huiles essentielles dans un but thérapeutique, consultez un médecin. Demandez toujours à un médecin spécialiste pour nourrissons, femmes enceintes et allaitantes.

 

 

 

Cuisine aphrodisiaque

ou tartare de saumon aux agrumes

600 g de saumon; 2 oranges, 2 ou plus carottes; 1 pomme; ½ échalotes.  8 gouttes d'HE de gingembre et 1 d'HE de cerfeuil;1 cuil soupe de miel liquide de thym ou de lavande; 2 cuil soupe d'huile d'olive et 1 d'huile de noix

Coupez le saumon en gros dés et mettez dans un plat peu profond; faites la marinade avec le jus des oranges, les HE gingembre, et échalote, le cerfeuil ciselé, un sel et 1 cuil d'huile d'olive et de noix; arrosez le poisson; laissez mariner deux heures au réfrigérateur.

Pelez les carottes et détaillez-les en lanières ou tagliatelles à l'aide d'un couteau économe; faites sauter 12 mn à la poêle avec 1 cuil d'huile d'olive.

Epluchez et coupez la pomme en quartier et faites caraméliser dans une poêle avec le miel.

Egouttez le poisson; servir avec les dés de pommes et les tagliatelles de carotte, servez avec un hachis de gingembre mélangé avec les zestes des oranges; goûtez et rectifiez l'assaisonnement.

Idée: remplacez le saumon par des morceaux d'espadon.

bonjour

Merci de patienter quelques jours. Suite à un accident de scooter lundi 16 mars, j'ai des difficultés pour taper au clavier.

Merci votre indulgence.

La Rédactrice

Ne refusez pas de savoir ce qu'elles –et ils- souffrent

L’UNISEP dévoile les lauréats du concours de

 

www.sepasducine.org

 

12 février 2009

La lauréate du Prix du Grand Jury :

« Le Petit Poucet » par Elsa Blayau

C’est Elsa Blayau, avec sa vidéo intitulée « Le Petit Poucet », qui a retenu l’attention du Grand Jury, essentiellement composé de personnalités du monde de l’audiovisuel et présidé par Dominique Farrugia.

 

Un métronome, une poupée vaudou, ou encore des cailloux jetés au sol à la façon du Petit Poucet, sont les images fortes de cette vidéo qui sera diffusée sur les chaînes de télévision, à ce jour : TF1, France Télévision, MTV, MTV base, MTV PULSE, MTV idol, Game One, Allociné.fr, pendant les 5èmes Journées de lutte contre la Sclérose en plaques, du 21 au 28 mars 2009.

Attention!

Informations gravissimes à lire sur ce blog, il y aura trois notes à lire absolument si votre santé ou celle de vos enfants ou petits enfants vous intéresse

http://cuisinetsante.hautetfort.com/

Grosses faims ou gros mangeurs fauchés

Le rata de Tonton Pepe

Par personne: deux grosses pommes de terre; 1 verre de riz; 50 g de lardons ou cansalade, 80 g de champignons; 1  branche de romarin frais; sel, poivre; deux cubes de bouillon; ½ oignon; deux gouttes d'huile essentielle de romarin ou thym ou laurier noble

Pelez les oignons et faites-les revenir jusqu'à brunir dans une poêle avec un peu de matière grasse; ajoutez les champignons, faites sauter; ajoutez les lardons, faites sauter en remuant souvent. Ajoutez les HE dans l'huile, mélangez bien.

En même temps pelez les pommes de terre; coupez-les en gros cubes; faites-les cuire dans un litre d'eau avec deux cubes de bouillon à feu vif  et faites cuire en même temps le riz lavé. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement. Rajoutez oignons et champignons et lardons; Laissez cuire à feu doux, salez, poivrez.

Présentez avec des saucisses grillées ou un morceau de boudin grillé, saupoudré du romarin frais ciselé.

• Ne dépassez pas 30 gouttes d'huile essentielle pour 75 ml d'huile: risques de brûlures graves.  Si vous vous frictionnez avec des H.E. zeste (citron, mandarine, orange) ne vous exposez pas au soleil! N'oubliez pas que les huiles essentielles, c'est de l'huile, attention à ne pas glisser dans la baignoire! Ne jamais poser directement sur la peau de l'huile essentielle dans indication formelle de votre médecin dermatologue, risque de graves brûlures - 20 gouttes = environ 1 ml  - 100 gouttes = environ 5 ml ou 1 cuiller à café  - 1 cuiller à soupe = environ 20 ml  - Pour plus d’informations et pour tout usage thérapeutique des huiles essentielles, consultez un médecin. Lire impérativement les précautions d'emploi avant toute utilisation des huiles essentielles. - AVERTISSEMENT: Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmées par des observations en milieu scientifique. Ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager ma responsabilité. Pour tout usage des huiles essentielles dans un but thérapeutique, consultez un médecin. Demandez toujours à un médecin spécialiste pour nourrissons, femmes enceintes et allaitantes.

Galettes de santé

Soit repas entier léger pour le soir, soit pour accompagner une saucisse grillée, deux œufs au plat ou un poisson grillé; bienvenues également chez les végétariens.

par personne: bain d'huile à beignets, 1 verre de flocon d'avoine nature, 1 œuf entier ou juste le blanc si vous avez du cholestérol; 1 à 2 cuillères à soupe de farine fluide ou 1 + 1 de fleur de maïs; sel, poivre, épices en huiles essentielles: ail, coriandre moulu, piment, paprika, cannelle ou autres à votre goût, herbes fraîches ciselées à votre goût; ciboulette ou oignons nouveaux; possible rajouter pignons de pain, olives écrasées, maïs frais écrasé, quelques grammes de carottes ou choux râpé ou céleri rave ou vert râpé, ou brocolis émiettés…

Dans un saladier verser les flocons d'avoine, rajoutez la farine. Si vous voulez plus croustillant, vous pouvez rajouter une demi-cuillère de levure chimique. Bien mélanger; vous rajoutez les légumes râpés si vous souhaitez, dans un bol, battez l'œuf et versez sur la préparation. Bien mélanger, salez, poivrez, épicez à votre goût….

Faites chauffer deux cm d'huile de germe de mais, de tournesol ou pépins de raisins –c'est-à-dire une huile végétales au goût peu prononcé-; vérifier en tombant une goutte de préparation que l'huile est assez chaude; versez des tas de pâte que vous agrandirez avec le dos de la cuillère pour n'avoir que l'aspect d'une galette; laissez croustiller 3 à 4 minutes de chaque coté; renversez l'écumoire sur du papier absorbant…

• Ne dépassez pas 30 gouttes d'huile essentielle pour 75 ml d'huile: risques de brûlures graves.  Si vous vous frictionnez avec des H.E. zeste (citron, mandarine, orange) ne vous exposez pas au soleil! N'oubliez pas que les huiles essentielles, c'est de l'huile, attention à ne pas glisser dans la baignoire!Ne jamais poser directement sur la peau de l'huile essentielle dans indication formelle de votre médecin dermatologue, risque de graves brûlures - 20 gouttes = environ 1 ml  - 100 gouttes = environ 5 ml ou 1 cuiller à café  - 1 cuiller à soupe = environ 20 ml  - Pour plus d’informations et pour tout usage thérapeutique des huiles essentielles, consultez un médecin. Lire impérativement les précautions d'emploi avant toute utilisation des huiles essentielles. - AVERTISSEMENT: Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmées par des observations en milieu scientifique. Ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager ma responsabilité. Pour tout usage des huiles essentielles dans un but thérapeutique, consultez un médecin. Demandez toujours à un médecin spécialiste pour nourrissons, femmes enceintes et allaitantes.

 

Horoscope sexy

http://www.josyanejoyce.com/amour.htm